videocelebs.net

Обратите внимание




Имбирь и его свойства

Многие люди знакомы с имбирем - он используется в суши, заваривается с чаем. Но какие у него свойства?

Имбирь - одно из немногих растений, дошедших до нас с древнейших времен. Это не только специя, но и лекарство. Также имбирь применяют косметологи и моряки. В первую очередь имбирь замечателен тем, что он обладает уникально-тонким ароматом и вкусом. Из него часто изготавливают эфирные масла. Чаще всего имбирь мы встречаем в качестве приправы, ещё в Древней Греции он был впервые использован как приправа при приготовлении хлеба. Её часто используют как приправу для мясных блюд, для выпечки и в качестве ароматизатора для вина. Имбирь часто смешивают с кардамоном или другими пряностями для более тонкого аромата. Имбирь часто добавляют в медовый чай с лимоном.

Имбирь является мужским афродизиаком.

Так как имбирь является афродизиаком, то приправление им блюд способствует улучшению сексуальной функции мужчин. Кроме того, в Японии заметили такую особенность, что люди, поедающие имбирь с суши не страдают от кишечных паразитов, и впоследствии ученые подтвердили что имбирь убивает любую "живность" в нашем животе, принесенную туда с сырой рыбой.

Также имбирь используют как лекарство, в первую очередь для усиления мозгового кровообращения, а значит улучшения памяти и способностей к концентрации. Поэтому имбирь популярен среди интеллектуалов, например инженеров или ученых. Также имбирный чай, выпитый с утра, тонизирует и дарит бодрость на весь день. Ещё издревле люди пили холодными зимами имбирный чай, ведь он стимулирует иммунитет. Особенность этого чая в том что он очень редко вызывает аллергию и другие побочные эффекты, а значит показан детям. Если вы чувствуете первые симптомы простуды то возьмите небольшой кусочек имбиря и пожуйте его. Также имбирь можно использовать при боли в горле, так как он является антибактериальным средством. В корне имбиря содержится около полусотни аминокислот и витаминов, без которых невозможен обмен веществ.

Поэтому имбирь используют при ожирении для нормализации жирового обмена в организме, чаще всего просто добавляют имбирь в пищу. Имбирь можно применять и наружно, в основном он используется для дезинфекции и уменьшения болей. Можно привязать кусочек имбиря к больному месту (или натереть это место им) и боль пройдет в течении получаса. В целом эффективность имбиря зависит от его формы, является он свежим или сухим. Сухой имбирь является хорошим анестетиком, в то время как свежий имбирь полезен для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.




Другие материалы в этой категории: « Польза какао Польза манго »