videocelebs.net

Обратите внимание




Кофе для ресторана

Вы замечали, что кофе, приготовленный в ресторане намного вкуснее, ароматнее и изысканнее того, что мы привыкли пить по утрам дома?

Всегда хотелось узнать секрет этого бодрящего напитка. Что в нем такого, чего невозможно повторить в домашних условиях. Секрет оказался прост, ресторанный кофе готовят из специальных зерен и в профессиональных кофемашинах. Интересно, а можно ли такой же кофе сделать самостоятельно? Однозначно, да.

Кофемашина для ресторана вещь незаменимая, потому что готовит не только кофе, но и горячий шоколад. Крепость напитка можно регулировать по желанию одним нажатием кнопки, что очень удобно. Машина на столько мобильна и удобна в обращении, что сама учитывает порцию напитка. А самое интересное, что такую нужную в хозяйстве вещь ценители настоящего кофе могут установить в любом месте, дома или на работе.

Выпить чашечку кофе в ресторане огромное удовольствие, поскольку выбрать можно на свой вкус. Капучино, эспрессо или латте, крепкий или с пенкой. Lavazza в зернах наиболее популярен у поклонников кофе. Он имеет богатый вкусовой ряд и хорошо подходит для приготовления в кофемашинах. Поэтому в ресторане скорее всего вам подадут кофе этой фирмы. Этот волшебный итальянский напиток по праву считается одним из лучших, ведь эта торговая марка имея свой собственный рецепт обжаривания зерен, до сих пор и использует его. Хотя с тех пор прошло уже больше века, но лидерство в кофейной продукции до сих пор за Лавацца.

Настоящим ценителям кофе помощником дома или на рабочем месте станет кофемашина профессиональная. Такие аппараты бывают разных видов. Автоматические, капсульные, комбинированные и многие другие, главное знать где будет применяться этот аппарат и подойти грамотно к выбору. Так как некоторые машины предполагают наличие живого человека рядом, нужно будет участвовать в процессе закладки молотого кофе. После выбора аппарата нужно будет купить несколько разных сортов замечательного и бодрящего кофе, и наслаждаться ароматом чарующего напитка там, где вы проводите все свое основное время.

Естественно, что для получения качественного кофе нужно правильно хранить сами зерна перед тем, как их перемалывать. Так, кофейные зерна любят низкие температуры, лучше всего их хранить в холодильнике. Перемолотый кофе хранить долго не рекомендуется. Иначе неправильное хранение скажется на вкусовых качествах самого напитка, а это не оценит ни один гурман.
Соблюдая все советы, можно получить превосходный кофе на своей территории, не посещая для этого ресторан.